La Camera di Commercio Irpinia Sannio a Vinitaly: un corner dedicato all’innovazione digitale per il vino
La Camera di Commercio Irpinia Sannio sarà presente a Vinitaly con un’area dedicata alle eccellenze vitivinicole del territorio, confermando l’impegno nel promuovere non solo la qualità delle produzioni locali ma anche l’innovazione nel settore.
All’interno del Padiglione B della Regione Campania, presso l’Area Irpinia Sannio, sarà infatti attivo uno spazio speciale dedicato all’innovazione digitale e tecnologica applicata al mondo del vino.
Protagonista di questo spazio sarà il team di ricercatori di Rural Hack, il programma di ricerca e azione guidato dal professor Alex Giordano, docente universitario e direttore scientifico del progetto. Durante la manifestazione, i ricercatori saranno a disposizione di aziende e operatori per offrire supporto e orientamento sull’utilizzo delle tecnologie 4.0 nel settore vitivinicolo.
Il corner rappresenterà un punto di incontro e confronto su alcune delle principali innovazioni che stanno trasformando l’agricoltura contemporanea: dall’intelligenza artificiale alla sensoristica, dalla robotica all’analisi dei dati, fino agli strumenti digitali in grado di migliorare la gestione delle aziende e la sostenibilità delle produzioni.
L’obiettivo è condividere conoscenze pratiche su come adottare le tecnologie emergenti in una prospettiva agroecologica, capace di coniugare innovazione, tutela della biodiversità, rispetto dell’ambiente e valorizzazione del patrimonio culturale dei territori.
Il percorso proposto si ispira ai principi del FoodSystem 5.0, modello di transizione digitale sostenibile che mette al centro le comunità rurali e l’intelligenza collettiva, promuovendo uno sviluppo equilibrato tra innovazione e tradizione.
“Nel comparto vitivinicolo, le tecnologie digitali non devono essere viste come un fine, ma come strumenti per risolvere problemi concreti, valorizzare le identità locali e facilitare nuovi modelli di cooperazione – dichiara il professor Alex Giordano, autore del libro FoodSystem 5.0 (Edizioni Ambiente). – È fondamentale motivare anche le microimprese di qualità, tarando la trasformazione digitale sui loro reali desideri e bisogni. Ma non basta: il digitale deve diventare anche un motore per farle stare insieme, perché le sfide oggi sono globali e vanno affrontate in maniera collettiva, attraverso reti di imprese e progetti condivisi”.
Lo spazio promosso dalla Camera di Commercio Irpinia Sannio sarà dunque un’occasione concreta per le aziende vitivinicole per avvicinarsi alle nuove tecnologie e comprenderne le potenzialità. In particolare sarà possibile ricevere informazioni pratiche su strumenti e soluzioni innovative per le imprese del settore; avviare percorsi di alfabetizzazione digitale utili alla transizione tecnologica delle aziende vitivinicole; conoscere esperienze e buone pratiche già attivate in Campania.
Un’opportunità per guardare al futuro del vino con una visione che unisce competenze scientifiche, innovazione tecnologica e valorizzazione dei territori.
L’appuntamento è dunque al Vinitaly, per brindare a un’agricoltura capace di custodire le proprie radici e, allo stesso tempo, guardare avanti con intelligenza, scrivendo nuove storie di futuro.
